市場監(jiān)管總局辦公廳 教育部辦公廳關(guān)于印發(fā)

《學(xué)校食堂和校外供餐單位復(fù)用餐飲具清洗消毒工作指引》的通知

各省、自治區(qū)、直轄市和新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團市場監(jiān)管局(廳、委)、教育廳(教委、教育局)：

為進一步規(guī)范復(fù)用餐飲具清洗消毒操作,確保復(fù)用餐飲具清潔衛(wèi)生，市場監(jiān)管總局會同教育部研究制定了《學(xué)校食堂和校外供餐單位復(fù)用餐飲具清洗消毒工作指引》,現(xiàn)印發(fā)給你們,請督促轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂和校外供餐單位參照執(zhí)行。

市場監(jiān)管總局辦公廳  教育部辦公室

2024年11月13日